La roue Suisse

La recette peut se faire avec du poulet ou encore du jambon. Moi je voulais passer le poulet que j'avais. Ma pâte s'est beaucoup trop étirée pour faire une belle roue, ou encore un soleil. Il me manque un peu de pratique pour monter la pâte comme il faut. Ça sent bon! J'avais cette recette dans mon cartable depuis longtemps mais je ne l'avais jamais fait. On peut facilement passer d'autres légumes dans ce plat.

 Ingrédients
1 boîte de 8 oz de croissant Pillsbury (petit)
2 c. à table d'oignon haché fin
2 c. à table de moutarde
2 c. à table de persil
1 c. à table de margarine ramollie
1 c. à thé de jus de citron
1/2 tasse de fromage suisse râpé (ou autre)
2 tasses de brocoli cuit al dente et bien égoutté
1 tasse de poulet cuit en dés

Préparation
-Bien mélanger les oignons, la moutarde, le persil, la margarine et le jus de citron.
-Mélanger le fromage, le brocoli et le poulet, puis ajouter au premier mélanger.
-Sur une tôle à biscuit on étend les pâtes de croissant en forme d'étoile.
-On les aplatit avec les doigts pour bien fermer les joints.
-Cuire au four a 350F de 25 a 30 minutes ou jusqu'à ce que la pâte soit dorée.