Pain de viande sans viande

Mon chum aime pas mais moi j'aime. J'en fais rarement alors. Mais en visitant des sites de recettes pour diabétiques j'ai vu une recette qui ressemblait à la mienne alors j'ai eu l'idée d'en faire. C'est le genre de recette qui est pas trop photogénique!



Ingrédients
455 g. de légumineuse
1 oignon haché
2 carottes râpées
1 piment haché
2 œufs battus
225 g. de fromage en cube
240 ml. de flocons d’avoine
2 c. à soupe de persil
2 c. à soupe de basilic
2 c. à soupe de sarriette
Ail frais
2 c. à soupe de sauce soya

Préparation
-Écraser les lentilles à la fourchette.
-Tout mélanger les ingrédients.
-Mettre dans un moule à pain à 350F 1/2 heure.