Ma recette de pâte à tarte au robot, imper simple! Habituellement, ça me donne 4 pâtes ou 2 si on les recouvre.
Ingrédients
300g. de farine
150g. de beurre non salé
2 jaunes d'oeufs
1 pincée de sel
Eau
Préparation
-Préchauffer le four à 350F
-Mettre la farine dans le mélangeur et commencer à tourner.
-Mettre le beurre coupé en morceaux, un à un.
-Ajouter le sel et les jaunes d'oeufs.
-Faire couler un filet d'eau jusqu'à ce que la pâte forme une boule.
-Rouler la pâte et la mettre sur un moule à tarte.
-Piquer à la fourchette et cuire 20 minutes.
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4 commentaires:
Moi qui est tellement nulle en pâte à tarte, peut-être que le robot sera meilleur que moi, lol!
Super pratique!
Bises
j'en prends note, je suis trop nulle en pâte à tarte... on peut faire des tartes sucrées et salées avec?
Moi je fais pour les deux. Je dose le sel selon ce que je veux. Elle se roule très bien. Elle se congèle aussi, donc plus besoin d'en acheter.
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