Purée trio de pommes

Ludovic ADORE les pommes. Alors pourquoi pas en faire une variation. Un trio de pommes! Rouges, jaunes et vertes.

Ingrédients
3 pommes rouges
2 pommes jaunes
2 pommes vertes
Eau de cuisson

Préparation
-Couper les pommes en quartier, jeter les coeurs et les cuire les quartiers dans l'eau.
-Égoutter et passer au robot en ajoutant un peu d'eau de cuisson au besoin.
-Passer au tamis pour enlever les restes de pelures qui n'ont pas été réduites au robot.