dimanche 8 août 2010

Crème glacée aux fraises et bananes

Deuxième crème glacée. Bien en fait c'est la même recette, j'ai seulement changé les fruits.



Ingrédients
1 tasse de sucre
1 1/2 tasse de bananes et de fraises
1 tasse de crème épaisse
1 tasse de lait

Préparation
-Écraser ou réduire en purée les bananes et les fraises et passer le mélange au tamis pour enlever les pépins.
-Mélanger le sucre et les fuits.
-Verser la crème et le lait tout en remuant.
-Mettre dans la sorbetière en marche et laisser prendre jusqu’à la consistance désirée.

1 commentaire:

Alazais a dit…

Super original l'alliance fraise banane!
Bises