Biscuits surprise aux brisures de chocolat

Vais je passer maître dans l'art de berner mes enfants. Peut-être pas mais cette fois-ci j'ai encore gagné!!!! Mon gars à mangé 3 de ces biscuits dès la sortie du four. Et il sait ce qu'il y a dedans... car il les a fait avec moi. Mais lui, il ne sais pas que des pois chiches, c'est pas pour cuisiner des biscuits :)

Je leur ai donné ce nom car je trouvais que le nom se traduisait mal



Ingrédients
1 tasse de cassonade (3/4 de tasse)
3/4 tasse de margarine molle
2 blancs d'oeuf (1 oeuf pour moi)
15 oz. de pois chiches en conserve, rincés et égouttés
2 tasses de brisure de chocolat (1 tasse c'était bien assez)
2 tasse de farine
1/2 tasse d'avoine
1 c. à table de soda à pâte
1/4 c. à table de sel
3/4 tasse de noix haché (facultatif et j'en ai pas mit)
3/4 tasse de raisins (facultatif et j'en ai pas mit)

Préparation
-Préchauffer le four à 350F.
-Mélanger en crème la cassonade et la margarine.
-Ajouter l'oeuf, la vanille et les pois-chiches, préalablement écrasés à la fourchette, selon la texture que vous désirez.
-Dans un autre bol, mélanger la farine, le soda à pâte, l'avoine et le sel.
-Ajouter les ingrédients secs aux ingrédients humides et bien mélanger.
-Ajouter le chocolat et mélanger de nouveau.
-Mettre à la cuillère sur une plaque à biscuits recouverte d'un papier parchemin, en espaçant les biscuits.
-Cuire de 11 à 13 minutes puis laisser reposer sur une grille.

Source: Deceptively Delicious