Ingrédients
1 boîte de tomates entières
1/4 tasse de pâte de tomate
1c. à table d'assaisonnement chili
1c. à thé d'origan
1c. thé de cumin
1/4c.à thé de sel
1/4c. à thé de poivre noir moulu
1/4c. à thé de sucre
1 oignon haché finement
2 gousses d'ail
1 grosse carotte
1 branche de céleri
1 boîte d'haricots rouges
1 boîte d'haricots noirs
1 boîte de pois chiches
Préparation
-Bien écraser les tomates à la main. Ajouter la pâte de tomate, l'assaisonnement chili, l'origan, le cumin, le sel, le poivre et le sucre.
-Ajoutez le reste des ingrédients dans la mijoteuse.
-Cuire à faible intensité de 8 à10 heures.
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