Saucisse BBQ

Recette gagnante avec les enfants. Habituellement je le faisais avec de la "vraie" saucisse. Là je l'ai fait avec de la saucisse végé. Pas sur pour les enfants. Ils ont pas trop aimé le goût. Sur ce côté j'ai encore à travailler. Mais bon je vais quand même vous la partager car avant d'être des fausses saucisses, comme ils disent, c'était leur recette!

Ingrédients
1 paquet de saucisse
1 piments rouge en lanière puis coupé en deux
1 oignon en lanières
1 paquet de pois mange-tout
Sauce BBQ

Préparation
-Couper les saucisses en 4.
-Dans une poêle avec un peu de beurre, dorer les saucisses et réserver.
-Dans la même poêle, cuire les légumes quelques minutes pour qu'ils restent peu croquant.
-Ajouter les saucisses aux légumes et verser la sauce BBQ selon votre goût.
-Cuire quelque minutes pour réchauffer la sauce.

*Servir avec du riz.