lundi 14 septembre 2009

Purée du verger

Juste à entendre le nom ça l'air bon! Et ça l'est. Y'a pas que ma fille qui l'aime. À refaire en plus grande quantité.



Ingrédients
1 poire
1 pomme
1 pêche

Préparation
-Peler les fruits et les couper en quartier.
-Cuire eu micro-onde avec un peu d'eau.
-Mettre les fruits au mélangeur et réduire en purée.
-Au besoin ajouter un peu d’eau ou de jus de pomme.

Rendement: 1 tasse

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