mardi 24 juillet 2012

Biscuits aux oeufs kinder surprise

Plus ou moins épaté par cette recette. Les miens étaient secs. Les enfants les ont tous mangé par contre alors c'est tout de même un succès. Ça doit être moi qui a mal fait quelque chose. Ils se sont aussi bien amusé avec les p'tites surprises dans les oeufs.


Ingrédients
1/3 tasse de beurre à température ambiante
1/4 tasse de cassonade
1 cuillère à table de sucre vanillé (pas mit, a c. à table de sucre + vanille)
1 œuf
1 tasse de farine
1 cuillère à thé de poudre à pâte (levure chimique)
6
oeufs Kinder Surprise en miettes

Préparation
-Préchauffer le four à  350 F.
-Chemiser deux plaques à  biscuits de papier parchemin et réserver.
-Dans le bol, du mélangeur, muni du fouet, crémer le beurre, la cassonade et le sucre vanillé, jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
-Ajouter l'oeuf et bien mélanger.
-Ajouter la farine, la poudre à pâte et les oeufs Kinder, cassés en petits morceaux, puis mélanger.
-Prélever un peu de pâte avec une cuillère et former des petites boules de pâte de la grosseur d'une grosse noix.
-Déposez-les sur les plaques à biscuits préparées, en les espaçant de 2 po (5 cm) de et les aplatir légèrement avec les doigts.
-Enfourner pour 13 à 15 minutes ou jusqu'à ce que le dessus des biscuits soit légèrement dorés.
-Comme les biscuits contiennent de la cassonade, ils continueront de cuire en refroidissant.
-Les sortir du four et les laisser refroidir sur une grille.

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